Sélection de recettes
Cocktails faciles
75 recettes – du Aperol Spritz au White Russian. Toutes avec les doses, la préparation et des ingrédients que tu as peut-être déjà chez toi.
Aperol Spritz
L’été en orange.
Prosecco · Aperol · Eau gazeuse
Caipirinha
La boisson nationale du Brésil – franche et puissante.
Cachaça · Citron vert
Gin Basil Smash
Le tube vert venu de Hambourg.
Gin · Jus de citron · Sirop de sucre · Basilic
Mojito
Menthe, citron vert, rhum – Cuba dans un verre.
Rhum blanc · Jus de citron vert · Sirop de sucre · Menthe · Eau gazeuse
Negroni
Trois ingrédients, parts égales, grand effet.
Gin · Campari · Vermouth rouge
Amaretto Sour
La pâte d’amande rencontre le citron.
Amaretto · Jus de citron · Sirop de sucre
Americano
Le léger ancêtre du Negroni.
Campari · Vermouth rouge · Eau gazeuse
Batida de Coco
Le rêve crémeux à la coco du Brésil.
Cachaça · Crème de coco · Lait concentré sucré
Bee’s Knees
Gin, miel, citron – la Prohibition a du goût.
Gin · Sirop de miel · Jus de citron
Bellini
Venise en rose pêche.
Purée de pêche · Prosecco
Black Russian
Deux ingrédients, tout de noir vêtus.
Vodka · Liqueur de café
Blue Hawaiian
Hawaï en bleu turquoise.
Rhum blanc · Blue Curaçao · Jus d’ananas · Crème de coco
Blue Lagoon
D’un bleu éclatant, délicieusement simple.
Vodka · Blue Curaçao · Limonade citron
Boulevardier
Le Negroni en costume de whiskey.
Bourbon · Campari · Vermouth rouge
Bramble
La mûre rencontre le London Dry.
Gin · Jus de citron · Sirop de sucre · Crème de mûre
Brandy Alexander
Un dessert dans un verre.
Cognac · Crème de cacao · Crème
Caipiroska
La caïpi à la vodka.
Vodka · Citron vert
Canchánchara
L’ancêtre cubain du Daiquiri.
Rhum blanc · Jus de citron vert · Sirop de miel · Eau gazeuse
Cuba Libre
Le rhum-coca, en mieux.
Rhum brun · Cola · Jus de citron vert
Cucumber Cooler
Concombre, citron vert, menthe – zéro alcool.
Concombre · Jus de citron vert · Sirop de sucre · Menthe · Eau gazeuse
Dark ’n’ Stormy
Des nuages d’orage sur les Bermudes.
Rhum brun · Ginger beer
Dirty Martini
Salé, sec, outrageusement bon.
Gin · Vermouth sec · Saumure d’olive
El Diablo
La tequila avec une queue diabolique de cassis.
Tequila · Jus de citron vert · Ginger beer · Crème de cassis
Espresso Tonic
Amer, pétillant, bien réveillé.
Tonic · Espresso
French Martini
Framboise, ananas, velours.
Vodka · Liqueur de framboise · Jus d’ananas
Garibaldi
Campari et jus d’orange aérien.
Campari · Jus d’orange
Gimlet
Gin et citron vert, rien d’autre.
Gin · Jus de citron vert · Sirop de sucre
Gin Fizz
La limonade au gin pétillante, avec style.
Gin · Jus de citron · Sirop de sucre · Eau gazeuse
Gin Gin Mule
Le Mojito rencontre le Moscow Mule – avec du gin.
Gin · Jus de citron vert · Sirop de sucre · Menthe · Ginger beer
Gin Rickey
Gin, citron vert, eau gazeuse – sans sucre.
Gin · Jus de citron vert · Eau gazeuse
Gin Tonic
Simple. Et pourtant jamais ennuyeux.
Gin · Tonic
Ginger Mule 0,0
Le Mule sans vodka – avec tout son piquant.
Ginger beer · Jus de citron vert
Godfather
Une offre qu’on ne peut pas refuser.
Scotch whisky · Amaretto
Grasshopper
Du chocolat à la menthe à boire.
Crème de menthe · Crème de cacao · Crème
Hanky Panky
Un classique du Savoy, relevé de Fernet.
Gin · Vermouth rouge · Fernet-Branca
Harvey Wallbanger
Le Screwdriver couronné de vanille.
Vodka · Jus d’orange · Galliano
Hot Toddy
L’ami chaleureux des soirées froides.
Scotch whisky · Sirop de miel · Jus de citron
Hugo
Sureau, menthe, bulles.
Prosecco · Sirop de fleur de sureau · Eau gazeuse · Menthe · Citron vert
Hugo 0,0
Sureau et menthe – sans une goutte de prosecco.
Sirop de fleur de sureau · Jus de citron vert · Eau gazeuse · Menthe · Citron vert
Hurricane
La tempête du French Quarter.
Rhum blanc · Rhum brun · Jus de fruit de la passion · Jus d’orange · Jus de citron vert · Grenadine · Sirop de sucre
Ipanema
La caïpi sans alcool.
Citron vert · Ginger ale
Kentucky Mule
Le Mule au bourbon.
Bourbon · Jus de citron vert · Ginger beer
Kir Royal
Cassis et champagne – l’élégance à la française.
Crème de cassis · Champagne
Lemon Drop Martini
Un bonbon au citron pour les grands.
Vodka · Triple sec · Jus de citron · Sirop de sucre
Lillet Wild Berry
Le cocktail d’été que tout le monde connaît.
Lillet Blanc · Soda Wild Berry
Limoncello Spritz
L’été amalfitain dans un verre à vin.
Limoncello · Prosecco · Eau gazeuse
Mimosa
Le dimanche matin en orange.
Jus d’orange · Champagne
Moscow Mule
Piquant, pétillant, dans sa tasse en cuivre.
Vodka · Jus de citron vert · Ginger beer
Mudslide
Café, crème, chocolat – en version liquide.
Vodka · Liqueur de café · Irish Cream · Crème
Negroni Sbagliato
Le Negroni « raté » – au prosecco.
Campari · Vermouth rouge · Prosecco
Painkiller
Le remède caribéen des îles Vierges britanniques.
Rhum brun · Jus d’ananas · Jus d’orange · Crème de coco
Paloma
Le chouchou secret du Mexique.
Tequila · Jus de citron vert · Soda au pamplemousse
Pink Gin Tonic
Le chouchou rose des terrasses d’été.
Gin · Sirop de framboise · Tonic
Piña Colada
Les vacances, mixées et crémeuses.
Rhum blanc · Crème de coco · Jus d’ananas
Planter’s Punch
Un d’acide, deux de sucre, trois de fort, quatre de faible.
Rhum brun · Jus de citron vert · Sirop de sucre · Grenadine · Angostura bitters · Eau gazeuse
Rob Roy
Le Manhattan écossais.
Scotch whisky · Vermouth rouge · Angostura bitters
Rusty Nail
Scotch et liqueur de miel – deux ingrédients, beaucoup de profondeur.
Scotch whisky · Drambuie
Salty Dog
Pamplemousse et bord salé.
Vodka · Jus de pamplemousse
Screwdriver
Le vodka-orange, le grand classique.
Vodka · Jus d’orange
Sea Breeze
Une brise fraîche de cranberry et de pamplemousse.
Vodka · Jus de cranberry · Jus de pamplemousse
Sex on the Beach
Fruité, coloré, un brin années 90.
Vodka · Liqueur de pêche · Jus d’orange · Jus de cranberry
Shirley Temple
L’enfant star des cocktails.
Ginger ale · Grenadine
Southside
Gin, menthe, citron vert – le mojito des fans de gin.
Gin · Jus de citron vert · Sirop de sucre · Menthe
Spicy Margarita
La Margarita qui a du mordant.
Tequila · Jus de citron vert · Sirop d’agave · Triple sec · Jalapeño
Strawberry Daiquiri
Frozen, fruité, l’été.
Rhum blanc · Fraises · Jus de citron vert · Sirop de sucre
Swimming Pool
Un plongeon dans le turquoise.
Vodka · Rhum blanc · Crème de coco · Crème · Jus d’ananas · Blue Curaçao
Tequila Sunrise
Un lever de soleil à boire.
Tequila · Jus d’orange · Grenadine
Tom Collins
La limonade au gin pour les grands.
Gin · Jus de citron · Sirop de sucre · Eau gazeuse
Tommy’s Margarita
Moins, c’est plus : tequila, citron vert, agave.
Tequila · Jus de citron vert · Sirop d’agave
Vesper
Au shaker, pas à la cuillère.
Gin · Vodka · Lillet Blanc
Virgin Colada
Les Caraïbes sans gueule de bois.
Jus d’ananas · Crème de coco · Crème
Virgin Mary
Épicé, savoureux – sans vodka.
Jus de tomate · Jus de citron · Sauce Worcestershire · Tabasco
Virgin Mojito
Toute la fraîcheur, zéro alcool.
Jus de citron vert · Sirop de sucre · Menthe · Eau gazeuse
Whisky Highball
L’élégant long drink japonais.
Whisky japonais · Eau gazeuse
White Russian
The Dude abides.
Vodka · Liqueur de café · Crème
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