Sélection de recettes
Cocktails fruités
37 recettes – du Aperol Spritz au Zombie. Toutes avec les doses, la préparation et des ingrédients que tu as peut-être déjà chez toi.
Aperol Spritz
L’été en orange.
Prosecco · Aperol · Eau gazeuse
Aperol Sour
L’orange amère couronnée de mousse.
Aperol · Jus de citron · Sirop de sucre
Aviation
Un soupçon de ciel dans ton verre.
Gin · Marasquin · Crème de violette · Jus de citron
Bellini
Venise en rose pêche.
Purée de pêche · Prosecco
Blue Hawaiian
Hawaï en bleu turquoise.
Rhum blanc · Blue Curaçao · Jus d’ananas · Crème de coco
Blue Lagoon
D’un bleu éclatant, délicieusement simple.
Vodka · Blue Curaçao · Limonade citron
Bramble
La mûre rencontre le London Dry.
Gin · Jus de citron · Sirop de sucre · Crème de mûre
Clover Club
Rose framboise et couronne de mousse.
Gin · Sirop de framboise · Jus de citron · Blanc d’œuf
Cosmopolitan
Rose, précis, inoubliable.
Vodka · Triple sec · Jus de citron vert · Jus de cranberry
El Diablo
La tequila avec une queue diabolique de cassis.
Tequila · Jus de citron vert · Ginger beer · Crème de cassis
French Martini
Framboise, ananas, velours.
Vodka · Liqueur de framboise · Jus d’ananas
Garibaldi
Campari et jus d’orange aérien.
Campari · Jus d’orange
Harvey Wallbanger
Le Screwdriver couronné de vanille.
Vodka · Jus d’orange · Galliano
Hurricane
La tempête du French Quarter.
Rhum blanc · Rhum brun · Jus de fruit de la passion · Jus d’orange · Jus de citron vert · Grenadine · Sirop de sucre
Jungle Bird
Le tiki à la note amère.
Rhum brun · Campari · Jus d’ananas · Jus de citron vert · Sirop de sucre
Kir Royal
Cassis et champagne – l’élégance à la française.
Crème de cassis · Champagne
Lillet Wild Berry
Le cocktail d’été que tout le monde connaît.
Lillet Blanc · Soda Wild Berry
Mai Tai
Légende tiki aux notes d’amande.
Rhum ambré · Rhum brun · Triple sec · Sirop d’orgeat · Jus de citron vert
Mimosa
Le dimanche matin en orange.
Jus d’orange · Champagne
Negroni Sbagliato
Le Negroni « raté » – au prosecco.
Campari · Vermouth rouge · Prosecco
Painkiller
Le remède caribéen des îles Vierges britanniques.
Rhum brun · Jus d’ananas · Jus d’orange · Crème de coco
Paper Plane
Quatre ingrédients, parts égales, décollage.
Bourbon · Aperol · Amaro Nonino · Jus de citron
Pink Gin Tonic
Le chouchou rose des terrasses d’été.
Gin · Sirop de framboise · Tonic
Piña Colada
Les vacances, mixées et crémeuses.
Rhum blanc · Crème de coco · Jus d’ananas
Planter’s Punch
Un d’acide, deux de sucre, trois de fort, quatre de faible.
Rhum brun · Jus de citron vert · Sirop de sucre · Grenadine · Angostura bitters · Eau gazeuse
Pornstar Martini
Fruit de la passion, vanille et un shot de prosecco.
Vodka · Liqueur de fruit de la passion · Jus de fruit de la passion · Sirop de vanille · Jus de citron vert
Screwdriver
Le vodka-orange, le grand classique.
Vodka · Jus d’orange
Sea Breeze
Une brise fraîche de cranberry et de pamplemousse.
Vodka · Jus de cranberry · Jus de pamplemousse
Sex on the Beach
Fruité, coloré, un brin années 90.
Vodka · Liqueur de pêche · Jus d’orange · Jus de cranberry
Shirley Temple
L’enfant star des cocktails.
Ginger ale · Grenadine
Sidecar
Paris, années 1920, cognac.
Cognac · Triple sec · Jus de citron
Singapore Sling
Le classique rose du Raffles Hotel.
Gin · Liqueur de cerise · Bénédictine · Triple sec · Jus d’ananas · Jus de citron vert · Grenadine · Angostura bitters
Strawberry Daiquiri
Frozen, fruité, l’été.
Rhum blanc · Fraises · Jus de citron vert · Sirop de sucre
Swimming Pool
Un plongeon dans le turquoise.
Vodka · Rhum blanc · Crème de coco · Crème · Jus d’ananas · Blue Curaçao
Tequila Sunrise
Un lever de soleil à boire.
Tequila · Jus d’orange · Grenadine
Virgin Colada
Les Caraïbes sans gueule de bois.
Jus d’ananas · Crème de coco · Crème
Zombie
Le classique tiki qui ne plaisante pas.
Rhum ambré · Rhum brun · Rhum blanc · Jus de citron vert · Jus de pamplemousse · Falernum · Sirop de cannelle · Grenadine · Absinthe · Angostura bitters
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