Cocktails avec
Sirop de sucre
Porte à ébullition sucre et eau à parts égales (1:1), laisse refroidir – c’est prêt. Il se conserve environ un mois au réfrigérateur.
Image d’illustration · générée par IA pour Cocktailline
Amaretto Sour
La pâte d’amande rencontre le citron.
Amaretto · Jus de citron · Sirop de sucre
Aperol Sour
L’orange amère couronnée de mousse.
Aperol · Jus de citron · Sirop de sucre
Bramble
La mûre rencontre le London Dry.
Gin · Jus de citron · Sirop de sucre · Crème de mûre
Cucumber Cooler
Concombre, citron vert, menthe – zéro alcool.
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Daiquiri
Rhum, citron vert, sucre – la précision à l’état pur.
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Espresso Martini
Bien réveillé et un peu pompette à la fois.
Vodka · Liqueur de café · Espresso
French 75
Le champagne rencontre le gin.
Gin · Jus de citron · Sirop de sucre · Champagne
Gimlet
Gin et citron vert, rien d’autre.
Gin · Jus de citron vert · Sirop de sucre
Gin Basil Smash
Le tube vert venu de Hambourg.
Gin · Jus de citron · Sirop de sucre · Basilic
Gin Fizz
La limonade au gin pétillante, avec style.
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Gin Gin Mule
Le Mojito rencontre le Moscow Mule – avec du gin.
Gin · Jus de citron vert · Sirop de sucre · Menthe · Ginger beer
Hurricane
La tempête du French Quarter.
Rhum blanc · Rhum brun · Jus de fruit de la passion · Jus d’orange · Jus de citron vert · Grenadine · Sirop de sucre
Jungle Bird
Le tiki à la note amère.
Rhum brun · Campari · Jus d’ananas · Jus de citron vert · Sirop de sucre
Lemon Drop Martini
Un bonbon au citron pour les grands.
Vodka · Triple sec · Jus de citron · Sirop de sucre
Long Island Iced Tea
On dirait du thé glacé. Ce n’en est pas.
Vodka · Rhum blanc · Gin · Tequila · Triple sec · Jus de citron · Sirop de sucre · Cola
Mint Julep
Le classique du Kentucky Derby.
Bourbon · Sirop de sucre · Menthe
Mojito
Menthe, citron vert, rhum – Cuba dans un verre.
Rhum blanc · Jus de citron vert · Sirop de sucre · Menthe · Eau gazeuse
Old Fashioned
L’ancêtre de tous les cocktails.
Bourbon · Sirop de sucre · Angostura bitters
Pisco Sour
Le Pérou dans un verre – avec sa couronne de mousse.
Pisco · Jus de citron vert · Sirop de sucre · Blanc d’œuf
Planter’s Punch
Un d’acide, deux de sucre, trois de fort, quatre de faible.
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Ramos Gin Fizz
Le cocktail nuage de La Nouvelle-Orléans.
Gin · Jus de citron · Jus de citron vert · Sirop de sucre · Crème · Blanc d’œuf · Eau de fleur d’oranger · Eau gazeuse
Sazerac
La Nouvelle-Orléans à l’état pur.
Rye whiskey · Sirop de sucre · Peychaud’s Bitters · Absinthe
Southside
Gin, menthe, citron vert – le mojito des fans de gin.
Gin · Jus de citron vert · Sirop de sucre · Menthe
Strawberry Daiquiri
Frozen, fruité, l’été.
Rhum blanc · Fraises · Jus de citron vert · Sirop de sucre
Tom Collins
La limonade au gin pour les grands.
Gin · Jus de citron · Sirop de sucre · Eau gazeuse
Virgin Mojito
Toute la fraîcheur, zéro alcool.
Jus de citron vert · Sirop de sucre · Menthe · Eau gazeuse
Whiskey Sour
Mousse veloutée, cœur acidulé.
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