Mudslide

Un cocktail dessert crémeux à la vodka, à la liqueur de café et à l’Irish Cream – souvent servi avec du sirop de chocolat dans le verre.

Préparation

1. 1

   Shake énergiquement tous les ingrédients avec de la glace.

2. 2

   Filtre* sur de la glace fraîche dans un verre old fashioned*.

L’histoire du Mudslide

Le Mudslide vient des îles Caïmans : il serait né dans les années 1970 au Wreck Bar de Rum Point, sur Grand Cayman, quand un client a commandé un White Russian et que le barman a improvisé. L'Irish cream l'a rendu encore plus onctueux. Plus tard, des chaînes de restaurants américaines l'ont aussi popularisé en version glacée façon dessert.

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Image d’illustration · générée par IA pour Cocktailline. C’est à peu près ainsi qu’on sert classiquement le Mudslide.