Rezeptsammlung
Saure Cocktails
46 Rezepte – von Caipirinha bis Zombie. Alle mit Mengenangaben, Zubereitung und den Zutaten, die du vielleicht schon zu Hause hast.
Caipirinha
Brasiliens Nationaldrink – ehrlich und kräftig.
Cachaça · Limette
Gin Basil Smash
Hamburgs grüner Exportschlager.
Gin · Zitronensaft · Zuckersirup · Basilikum
Margarita
Salz, Säure, Agave – perfekt ausbalanciert.
Tequila · Triple Sec · Limettensaft
Mojito
Minze, Limette, Rum – Kuba im Glas.
Weißer Rum · Limettensaft · Zuckersirup · Minze · Sodawasser
Whiskey Sour
Samtiger Schaum, saurer Kern.
Bourbon · Zitronensaft · Zuckersirup
Amaretto Sour
Marzipan trifft Zitrone.
Amaretto · Zitronensaft · Zuckersirup
Aperol Sour
Bitterorange mit Schaumkrone.
Aperol · Zitronensaft · Zuckersirup
Aviation
Ein Hauch von Himmel im Glas.
Gin · Maraschino · Crème de Violette · Zitronensaft
Bee’s Knees
Gin, Honig, Zitrone – die Prohibition hat Geschmack.
Gin · Honigsirup · Zitronensaft
Bramble
Brombeere trifft London Dry.
Gin · Zitronensaft · Zuckersirup · Crème de Mûre
Caipiroska
Die Caipi mit Wodka.
Wodka · Limette
Canchánchara
Kubas Urahn des Daiquiri.
Weißer Rum · Limettensaft · Honigsirup · Sodawasser
Clover Club
Himbeerrosa mit Schaumkrone.
Gin · Himbeersirup · Zitronensaft · Eiweiß
Corpse Reviver No. 2
Der Wachmacher mit Augenzwinkern.
Gin · Triple Sec · Lillet Blanc · Zitronensaft · Absinth
Cosmopolitan
Pink, präzise, unvergessen.
Wodka · Triple Sec · Limettensaft · Cranberrysaft
Cucumber Cooler
Gurke, Limette, Minze – null Promille.
Gurke · Limettensaft · Zuckersirup · Minze · Sodawasser
Daiquiri
Rum, Limette, Zucker – Präzision pur.
Weißer Rum · Limettensaft · Zuckersirup
French 75
Champagner trifft Gin.
Gin · Zitronensaft · Zuckersirup · Champagner
Gimlet
Gin und Limette, sonst nichts.
Gin · Limettensaft · Zuckersirup
Gin Fizz
Sprudelnde Gin-Limonade mit Stil.
Gin · Zitronensaft · Zuckersirup · Sodawasser
Gin Rickey
Gin, Limette, Soda – ohne Zucker.
Gin · Limettensaft · Sodawasser
Hemingway Daiquiri
Papa Doble – ohne Zucker, mit Grapefruit.
Weißer Rum · Maraschino · Grapefruitsaft · Limettensaft
Hot Toddy
Der warme Freund an kalten Abenden.
Scotch Whisky · Honigsirup · Zitronensaft
Hurricane
Der Sturm aus dem French Quarter.
Weißer Rum · Dunkler Rum · Passionsfruchtsaft · Orangensaft · Limettensaft · Grenadine · Zuckersirup
Ipanema
Die alkoholfreie Caipi.
Limette · Ginger Ale
Last Word
Vier Zutaten, gleiche Teile, pure Magie.
Gin · Grüner Chartreuse · Maraschino · Limettensaft
Lemon Drop Martini
Zitronenbonbon für Erwachsene.
Wodka · Triple Sec · Zitronensaft · Zuckersirup
Long Island Iced Tea
Sieht aus wie Eistee. Ist es nicht.
Wodka · Weißer Rum · Gin · Tequila · Triple Sec · Zitronensaft · Zuckersirup · Cola
Naked and Famous
Rauch, Bitterorange, Kräuter.
Mezcal · Aperol · Gelber Chartreuse · Limettensaft
Paloma
Mexikos heimlicher Lieblingsdrink.
Tequila · Limettensaft · Grapefruitlimonade
Paper Plane
Vier Zutaten, gleiche Teile, Abflug.
Bourbon · Aperol · Amaro Nonino · Zitronensaft
Penicillin
Rauch, Honig, Ingwer – Medizin für die Seele.
Scotch Whisky · Zitronensaft · Honigsirup · Ingwer · Islay Whisky
Pisco Sour
Peru im Glas – mit Schaumkrone.
Pisco · Limettensaft · Zuckersirup · Eiweiß
Pornstar Martini
Passionsfrucht, Vanille und ein Shot Prosecco.
Wodka · Passionsfruchtlikör · Passionsfruchtsaft · Vanillesirup · Limettensaft
Ramos Gin Fizz
Der Wolken-Cocktail aus New Orleans.
Gin · Zitronensaft · Limettensaft · Zuckersirup · Sahne · Eiweiß · Orangenblütenwasser · Sodawasser
Salty Dog
Grapefruit mit Salzrand.
Wodka · Grapefruitsaft
Sea Breeze
Eine frische Brise aus Cranberry und Grapefruit.
Wodka · Cranberrysaft · Grapefruitsaft
Sidecar
Paris, 1920er, Cognac.
Cognac · Triple Sec · Zitronensaft
Southside
Gin, Minze, Limette – der Mojito der Gin-Fans.
Gin · Limettensaft · Zuckersirup · Minze
Spicy Margarita
Die Margarita mit Biss.
Tequila · Limettensaft · Agavendicksaft · Triple Sec · Jalapeño
Strawberry Daiquiri
Frozen, fruchtig, Sommer.
Weißer Rum · Erdbeeren · Limettensaft · Zuckersirup
Tom Collins
Die Gin-Limonade für Erwachsene.
Gin · Zitronensaft · Zuckersirup · Sodawasser
Tommy’s Margarita
Weniger ist mehr: Tequila, Limette, Agave.
Tequila · Limettensaft · Agavendicksaft
Virgin Mojito
Alle Frische, null Promille.
Limettensaft · Zuckersirup · Minze · Sodawasser
White Lady
Elegant in Weiß.
Gin · Triple Sec · Zitronensaft
Zombie
Der Tiki-Klassiker, der es in sich hat.
Brauner Rum · Dunkler Rum · Weißer Rum · Limettensaft · Grapefruitsaft · Falernum · Zimtsirup · Grenadine · Absinth · Angostura Bitters
Was hast du sonst noch zu Hause?
Gib deine Zutaten ein – der Zutaten-Finder zeigt dir sofort, was du daraus mixen kannst und was dir nur noch eine Zutat entfernt ist.