Zutaten
- Tequila ✓ hast du 6 cl
- Limettensaft ✓ hast du 3 cl
- Agavendicksaft ✓ hast du 1 ½ cl
- Eiswürfel ✓ hast du
Garnitur & optional
- Salz für den Rand ✓ hast du
In San Francisco erfunden: Statt Orangenlikör sorgt Agavendicksaft für die Süße – so schmeckt man den Tequila besonders klar.
Zubereitung
-
1
Alle Zutaten mit Eis kräftig shaken.
- 2
-
3
Optional mit halbem Salzrand servieren.
Das brauchst du dafür Anzeige
Alles BarzubehörDie Geschichte des Tommy’s Margarita
Die Tommy’s Margarita entstand Anfang der 1990er in San Francisco: Julio Bermejo ersetzte im Restaurant seiner Familie, Tommy’s Mexican Restaurant, den Orangenlikör durch Agavendicksaft. So rückt der reine Agaventequila in den Mittelpunkt. Benannt ist sie nach dem Lokal, das Bermejos Eltern 1965 eröffnet hatten – und das bis heute als Pilgerort für Tequila-Fans gilt.
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Symbolbild · KI-generiert für Cocktailline. So oder so ähnlich wird der Tommy’s Margarita klassisch serviert.
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