Rezeptsammlung
Würzige Cocktails
32 Rezepte – von Negroni bis Zombie. Alle mit Mengenangaben, Zubereitung und den Zutaten, die du vielleicht schon zu Hause hast.
Negroni
Drei Zutaten, gleiche Teile, große Wirkung.
Gin · Campari · Roter Wermut
Whiskey Sour
Samtiger Schaum, saurer Kern.
Bourbon · Zitronensaft · Zuckersirup
Bloody Mary
Der würzigste Brunch-Begleiter.
Wodka · Tomatensaft · Zitronensaft · Worcestershire-Sauce · Tabasco
Boulevardier
Der Negroni im Whiskey-Anzug.
Bourbon · Campari · Roter Wermut
Dark ’n’ Stormy
Gewitterwolken über Bermuda.
Dunkler Rum · Ginger Beer
Dirty Martini
Salzig, herb, unverschämt gut.
Gin · Trockener Wermut · Olivenlake
El Diablo
Tequila mit teuflischem Cassis-Schweif.
Tequila · Limettensaft · Ginger Beer · Crème de Cassis
Gin Gin Mule
Mojito trifft Moscow Mule – mit Gin.
Gin · Limettensaft · Zuckersirup · Minze · Ginger Beer
Ginger Mule 0,0
Der Mule ohne Wodka – mit voller Würze.
Ginger Beer · Limettensaft
Godfather
Ein Angebot, das man nicht ablehnen kann.
Scotch Whisky · Amaretto
Hot Toddy
Der warme Freund an kalten Abenden.
Scotch Whisky · Honigsirup · Zitronensaft
Irish Coffee
Wärmt Hände, Herz und Seele.
Irish Whiskey · Filterkaffee · Sahne
Kentucky Mule
Der Mule mit Bourbon.
Bourbon · Limettensaft · Ginger Beer
Last Word
Vier Zutaten, gleiche Teile, pure Magie.
Gin · Grüner Chartreuse · Maraschino · Limettensaft
Mai Tai
Tiki-Legende mit Mandelnote.
Brauner Rum · Dunkler Rum · Triple Sec · Orgeat · Limettensaft
Manhattan
New Yorker Eleganz, kalt gerührt.
Rye Whiskey · Roter Wermut · Angostura Bitters
Martinez
Der Großvater des Martini.
Gin · Roter Wermut · Maraschino · Angostura Bitters
Mint Julep
Kentucky-Derby-Klassiker.
Bourbon · Zuckersirup · Minze
Moscow Mule
Scharf, spritzig, im Kupferbecher.
Wodka · Limettensaft · Ginger Beer
Oaxaca Old Fashioned
Der Old Fashioned aus Mexiko.
Tequila · Mezcal · Agavendicksaft · Angostura Bitters
Old Fashioned
Der Urahn aller Cocktails.
Bourbon · Zuckersirup · Angostura Bitters
Penicillin
Rauch, Honig, Ingwer – Medizin für die Seele.
Scotch Whisky · Zitronensaft · Honigsirup · Ingwer · Islay Whisky
Planter’s Punch
Einer sauer, zwei süß, drei stark, vier schwach.
Dunkler Rum · Limettensaft · Zuckersirup · Grenadine · Angostura Bitters · Sodawasser
Rob Roy
Der Manhattan aus Schottland.
Scotch Whisky · Roter Wermut · Angostura Bitters
Rusty Nail
Scotch und Honiglikör – zwei Zutaten, viel Tiefe.
Scotch Whisky · Drambuie
Sazerac
New Orleans in Reinform.
Rye Whiskey · Zuckersirup · Peychaud’s Bitters · Absinth
Sidecar
Paris, 1920er, Cognac.
Cognac · Triple Sec · Zitronensaft
Singapore Sling
Der rosa Klassiker aus dem Raffles Hotel.
Gin · Kirschlikör · Bénédictine · Triple Sec · Ananassaft · Limettensaft · Grenadine · Angostura Bitters
Spicy Margarita
Die Margarita mit Biss.
Tequila · Limettensaft · Agavendicksaft · Triple Sec · Jalapeño
Vieux Carré
Das French Quarter in einem Glas.
Rye Whiskey · Cognac · Roter Wermut · Bénédictine · Peychaud’s Bitters · Angostura Bitters
Virgin Mary
Würzig, herzhaft – ohne Wodka.
Tomatensaft · Zitronensaft · Worcestershire-Sauce · Tabasco
Zombie
Der Tiki-Klassiker, der es in sich hat.
Brauner Rum · Dunkler Rum · Weißer Rum · Limettensaft · Grapefruitsaft · Falernum · Zimtsirup · Grenadine · Absinth · Angostura Bitters
Was hast du sonst noch zu Hause?
Gib deine Zutaten ein – der Zutaten-Finder zeigt dir sofort, was du daraus mixen kannst und was dir nur noch eine Zutat entfernt ist.