Zutaten
- Gin ✓ hast du 5 cl
- Zitronensaft ✓ hast du 2 ½ cl
- Zuckersirup ✓ hast du 1 ¼ cl
- Crème de Mûre ✓ hast du 1 ½ cl
- Crushed Ice ✓ hast du
Garnitur & optional
- Brombeeren ✓ hast du 2 Stück
- Zitrone ✓ hast du 1 Scheibe
In den 1980ern in London erfunden und sofort ein moderner Klassiker: ein Gin Sour auf Crushed Ice mit einem Schleier aus Brombeerlikör.
Zubereitung
-
1
Gin, Zitronensaft und Zuckersirup in einen Tumbler* mit Crushed Ice* geben und umrühren.
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2
Mit Crushed Ice zu einer Kuppel auffüllen.
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3
Den Brombeerlikör langsam darüber träufeln, damit er durch das Eis sickert.
-
4
Mit Brombeeren und Zitronenscheibe garnieren.
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