Colección de recetas
Cócteles fuertes
34 recetas – del Caipirinha al Zombie. Todas con cantidades, preparación e ingredientes que quizá ya tienes en casa.
Caipirinha
La bebida nacional de Brasil: honesta y con carácter.
Cachaça · Lima
Margarita
Sal, acidez y agave en perfecto equilibrio.
Tequila · Triple sec · Zumo de lima
Negroni
Tres ingredientes, partes iguales, gran efecto.
Ginebra · Campari · Vermut rojo
Aviation
Un pedacito de cielo en la copa.
Ginebra · Marrasquino · Crème de Violette · Zumo de limón
Black Russian
Dos ingredientes, todo de negro.
Vodka · Licor de café
Boulevardier
El Negroni con traje de whiskey.
Bourbon · Campari · Vermut rojo
Caipiroska
La caipi con vodka.
Vodka · Lima
Corpse Reviver No. 2
El despertador con un guiño.
Ginebra · Triple sec · Lillet Blanc · Zumo de limón · Absenta
Daiquiri
Ron, lima y azúcar: precisión pura.
Ron blanco · Zumo de lima · Sirope de azúcar
Dirty Martini
Salado, seco, descaradamente bueno.
Ginebra · Vermut seco · Salmuera de aceitunas
Dry Martini
¿Agitado? Removido. Por supuesto.
Ginebra · Vermut seco
Gimlet
Ginebra y lima, nada más.
Ginebra · Zumo de lima · Sirope de azúcar
Godfather
Una oferta que no podrás rechazar.
Whisky escocés · Amaretto
Hanky Panky
Un clásico del Savoy con el empujón del Fernet.
Ginebra · Vermut rojo · Fernet-Branca
Hemingway Daiquiri
Papa Doble: sin azúcar y con pomelo.
Ron blanco · Marrasquino · Zumo de pomelo · Zumo de lima
Hurricane
La tormenta del French Quarter.
Ron blanco · Ron oscuro · Zumo de maracuyá · Zumo de naranja · Zumo de lima · Granadina · Sirope de azúcar
Last Word
Cuatro ingredientes, partes iguales, pura magia.
Ginebra · Chartreuse verde · Marrasquino · Zumo de lima
Long Island Iced Tea
Parece té helado. No lo es.
Vodka · Ron blanco · Ginebra · Tequila · Triple sec · Zumo de limón · Sirope de azúcar · Cola
Mai Tai
Leyenda tiki con notas de almendra.
Ron añejo · Ron oscuro · Triple sec · Sirope de orgeat · Zumo de lima
Manhattan
Elegancia neoyorquina, removida en frío.
Rye whiskey · Vermut rojo · Angostura bitters
Martinez
El abuelo del Martini.
Ginebra · Vermut rojo · Marrasquino · Angostura bitters
Mint Julep
El clásico del Derby de Kentucky.
Bourbon · Sirope de azúcar · Hierbabuena
Oaxaca Old Fashioned
El Old Fashioned de México.
Tequila · Mezcal · Sirope de agave · Angostura bitters
Old Fashioned
El antepasado de todos los cócteles.
Bourbon · Sirope de azúcar · Angostura bitters
Penicillin
Humo, miel y jengibre: medicina para el alma.
Whisky escocés · Zumo de limón · Sirope de miel · Jengibre · Whisky de Islay
Rob Roy
El Manhattan de Escocia.
Whisky escocés · Vermut rojo · Angostura bitters
Rusty Nail
Whisky escocés y licor de miel: dos ingredientes, mucha profundidad.
Whisky escocés · Drambuie
Sazerac
Nueva Orleans en estado puro.
Rye whiskey · Sirope de azúcar · Peychaud’s Bitters · Absenta
Sidecar
París, años 20, coñac.
Coñac · Triple sec · Zumo de limón
Spicy Margarita
La Margarita con mordisco.
Tequila · Zumo de lima · Sirope de agave · Triple sec · Jalapeño
Tommy’s Margarita
Menos es más: tequila, lima y agave.
Tequila · Zumo de lima · Sirope de agave
Vesper
Agitado, no removido.
Ginebra · Vodka · Lillet Blanc
Vieux Carré
El French Quarter en un vaso.
Rye whiskey · Coñac · Vermut rojo · Bénédictine · Peychaud’s Bitters · Angostura bitters
Zombie
El clásico tiki que pega fuerte.
Ron añejo · Ron oscuro · Ron blanco · Zumo de lima · Zumo de pomelo · Falernum · Sirope de canela · Granadina · Absenta · Angostura bitters
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