Cocktails avec
Sucre de canne

Le sucre de canne roux apporte une légère note caramélisée et c'est lui qui sucre la Caipirinha. Au pilon, ses cristaux aident à libérer les huiles aromatiques de l'écorce du citron vert. Astuce : utilise-le en cristaux pour la Caipirinha et l'Ipanema ; dans l'Irish Coffee, dissous-le dans le café chaud.

Image d’illustration · générée par IA pour Cocktailline