Cocktails avec
Sirop d’agave
Sirop issu de la sève d’agave, plus sucrant que le sucre, au goût doux légèrement caramélisé. Il s’accorde parfaitement avec la tequila et le mezcal, comme dans la Tommy’s Margarita ou l’Oaxaca Old Fashioned. Très sucré, mets-en un peu moins que du sirop de sucre ; allongé d’eau, il se mélange mieux.
Image d’illustration · générée par IA pour Cocktailline
Oaxaca Old Fashioned
L’Old Fashioned à la mexicaine.
Tequila · Mezcal · Sirop d’agave · Angostura bitters
Spicy Margarita
La Margarita qui a du mordant.
Tequila · Jus de citron vert · Sirop d’agave · Triple sec · Jalapeño
Tommy’s Margarita
Moins, c’est plus : tequila, citron vert, agave.
Tequila · Jus de citron vert · Sirop d’agave